La cocina representa
uno de los consumos energéticos más importantes
del hogar. En circunstancias normales, equivale a un
10% del consumo energético de una vivienda estándar.
Buena parte de esta energía que consumimos la
utilizamos para la transformación de los alimentos
mediante diferentes sistemas de cocción.
Un horno de clase G consume más del
doble de energía que otro de clase A.
Cada vez que abrimos
la puerta del horno para
comprobar el punto de cocción de los alimentos
perdemos el 20% del calor
acumulado..
Utilizar el microondas en vez del horno
convencional supone un ahorro de entre el 60
y el 70% de energía.
Cocinar con gas natural produce entre uno 60
y un 70% menos
de dióxido de carbono que
el que generaría una central térmica
para obtener la electricidad que se necesita
para cocinar lo mismo con una cocina eléctrica.
Conocimiento
de 
Listado
Sabías que...