La cuina representa
un dels consums energètics més importants
de la llar. En circumstàncies normals, equival
a un 10% del consum energètic d’un habitatge
estàndar. Bona part d’aquesta energia
que consumim la utilitzem per a la transformació dels
aliments mitjançant diferents sistemes de cocció.
Un forn de classe G consumeix més del
doble d’energia que un altre de classe
A.
Cada vegada que obrim
la porta del forn per comprovar
el punt de cocció dels aliments perdem
el 20% de l’escalfor
acumulada.
Utilitzar el microones enlloc
del forn convencional suposa un estalvi d’entre
el 60 i el 70% d’energia.
Cuinar amb gas
natural produeix entre un
60 i un 70% menys
de diòxid de carboni que
el que generaria una central tèrmica
per obtenir l’electricitat que es necessita
per cuinar el mateix amb una cuina elèctrica.
Coneixement
de 
Llistat
de Sabies que...